喜欢一个人小酌,性情使然。
喝酒有没有好处?
生理上,没有,尤其是曾经得过酒精肝的自己,更是深有体会。
《柳叶刀》这几年出了好几篇关于饮酒的文章,都是全球性大范围研究的结果,《柳叶刀》由此成为酒厂的仇人,以及很多喝酒人的假想敌。
简单来说,双方“结仇”的原因无非这几个研究结果:
一、最安全的酒精摄入量是0。与不喝酒的人相比,每天喝1杯酒,患上与酒精相关的23种潜在疾病的风险增加0.5%,每天喝2杯,风险高出7%,每天喝5杯酒,风险增加37%。
二、长期饮酒可造成酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化等疾病,严重者会伴随严重腹水、肾功能不全、消化道出血等并发症;饮酒还会造成慢性酒精中*,引起酒精中*性痴呆等;饮酒可使血压升高,引起心脑血管疾病,增加突发冠心病、心力衰竭、心脏骤停、颅内出血等风险;大量饮酒还会刺激胰腺分泌,容易导致急性胰腺炎,胃溃疡及胃癌发生风险也会增高。
三、在慢性酒精中*者中,有6%~20%患者有过自杀行为。酗酒还会导致性功能障碍,进而造成夫妻关系紧张,家庭关系破裂等。酒精具有成瘾性,饮酒后人的思维判断能力下降,发生工伤事故、暴力行为等的几率增加。研究证实,22%的工伤与饮酒有关,43%打斗受伤者体内酒精浓度较高。
四、中国的15至49岁之间的男、女性饮酒死亡数量都稳居第一,每年约有70多万人因饮酒死亡,其中男性死亡率遥遥领先,是第二名的两倍多。
酒是一个利益链牵扯甚广的东西,跟烟草一样,所有国家都在说它们不好,实际上大部分国家不会禁止烟草酒水。《柳叶刀》的研究结果直接触碰到了利益,自然“结仇”。
那我们的白酒呢?
比如茅台,二三十年前,那个资讯不畅通,各种神话传说胡编乱造的年代,茅台各种宣传给品牌营造带来了难以想象的好处,尤其是自季克良接手茅台后,从最开始的治疗感冒,后来提出护肝养肝(老头说喝茅台酒的人几乎没有肝病,而喝其他酒相同量的人有肝病,五粮液当年的掌门人为此气的跑出来撕逼),接着是治疗癌症,近些年不死心又折腾出能杀死油门螺旋杆菌的言论,越老越耐操。
这两个人老酒友一定很熟悉,当年宣传茅台的电视节目里几乎三天两头就能看见。当年的文宣里说:
广州*区空*原司令员武继元三十多年前曾患肺癌,在好转无望的情况下,他不顾医生的叮嘱,停止了化疗,除服中药外,就是天天喝茅台酒,结果短短几个月后奇迹出现,身体状况好转了。如今三十多年过去了,他依然是天天喝茅台酒。
香港志成国际集团董事长计右铭曾患有糖尿病、高血压、高血脂,一次偶然的机会,他喝了茅台酒后感觉人更有精神,于是开始少量饮用,两个月后复查,各项指标正常。
以现在看来,是极其低劣的营销手段,甚至跟医学常识都是违背的,但在当时这些调调却是风靡中国。
茅台